Notre "philosophie"

Nous attachons une attention particulière au choix de nos producteurs. Des mois de recherches, des voyages au cœur des terroirs français, des dégustations, encore et encore : rien n'a été laissé au hasard pour trouver ceux qui ont développé un savoir-faire d'exception dans le respect d'une agriculture durable.

Notre circuit

Nous privilégions les circuits courts pour garantir la qualité et la traçabilité de nos produits.
Nous aimons nous faire plaisir et faire plaisir à nos clients. Avec de la viande de qualité. Qu'on peut manger en confiance. Avec un excellent produit. Bien élevé.

CONTACT

47 rue Richer 75009 PARIS

Notre restaurant est ouvert du mardi au samedi (midi et soir)


0145814435
restaurantbieneleve@gmail.com

Réserver